特別栽培米のヒノヒカリの出品です。農林水産省の特別栽培農産物に係る表示ガイドラインでは、その農産物が生産された地域の慣行レベル（各地域の慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況）に比べて、節減対象農薬の使用回数が50％以下、化学肥料の窒素成分量が50％以下、で栽培された農産物です。当方が栽培したヒノヒカリは、ガイドラインよりはるかに少ない農薬、化学肥料（田植え後の栽培期間中不使用）で、使用回数に関しては田植え前の苗の時に１回のみで、ガイドラインよりはるかに低い使用量、使用回数で栽培したヒノヒカリです。生育期間中のたんぼには　おたまじゃくし、カブトエビなどの水中生物がたくさん泳いでいます。農薬などの影響が少ない証拠です。よって安心して食べていただけます。当方は定年退職してから本格的に家族の為に、安全で美味しいお米を手間をおしまず育てています。お米の中でも私はヒノヒカリが一番美味しいので、ヒノヒカリを長い間作っています。当方の住んでいる所は、徳島県美馬市でも山間部でして、昼と夜の温度差があり、水はけのよい田んぼ、水は四国三郎吉野川の清流を使っているので、美味しいお米が毎年出来ています。出品しているヒノヒカリは、食味で隣の県の香川県で特Aを取得しています。四国では山間地で多く栽培されていて、炊きたてはもちろんのこと、弁当に入れた時に時間を置いて食べても美味しいと評判です。一度お試しください。家族の必要分を差し引いて余ったのでお分けします。玄米の中に病害虫被害(黒い斑点)もほんのわずかに混ざっておりますが、田んぼでの栽培期間中に全く害虫駆除の消毒をしていないがゆえのことなのでご了承ください。私は外観の綺麗さよりも食べて安全、安心を優先しているので、栽培期間中は絶対に消毒は行いません。安心、安全なお米です。むろん食味も言うこと無し。又、乾燥、籾すり機を設置している建屋も定年して本格的の米作りをするのに建て替えました。新しい清潔な部屋で作業を行っています。料金別途で黒い斑点米除去するコイン色彩選別機（１００％除去は出来ません）３００円で可能です。落札の際に連絡いただくと対応します。コイン精米（ぬかが落ちるので重量が1割近く少なくなります）も別途３００円で行って手渡しも可能です。ゆめタウン徳島の駐車場くらいなら美馬市からお届けします。