販売元：一品逸品亭（太田金物店）生活・インテリア・文具、調理器具、包丁600年の伝統を受け継ぐ「堺孝行」刃物 堺孝行　「日本鋼(ツバ付)」ブランド内ランク★★★☆☆ 銘：登録　堺孝行刃：SK鋼　柄：POM樹脂特徴：低価格ながらも切れ味の鋭いSK鋼材を使用した鋼製のスタンダードモデルで鋼本来の持つ食い込みの良さは家庭用から業務用まで幅広くご使用可能です。用途：家庭用〜本職用（鋼系）堺の打刃物の伝統を守りながら独自の技術を取り入れ、常に時代のニーズに合った包丁を製造し続ける、プロ御用達メーカーの一つです。気持ちよく切れますが、使用後はすぐに洗って水分を拭き取らないとサビてくるタイプですおろしたての１ヶ月はスポンジ又は、柔らかいものにクレンザー等をつけてみがきあげて頂ければ、鏡のように美しくなり、さびにくくなります。 片刃の細身包丁です。肉のブロックを筋に沿って切りだせます。スライサーや刺身包丁としても使われることがあります。 ・名入れには対応しておりません。●全長：37cm ●本体重量：180g ●板厚：背:1.9mm包装・のし掛けも無料で承っております。送料、ご注意点はこのペ…商品説明600年の伝統を受け継ぐ「堺孝行」刃物 堺孝行　「日本鋼(ツバ付)」ブランド内ランク★★★☆☆ 銘：登録　堺孝行刃：SK鋼　柄：POM樹脂特徴：低価格ながらも切れ味の鋭いSK鋼材を使用した鋼製のスタンダードモデルで鋼本来の持つ食い込みの良さは家庭用から業務用まで幅広くご使用可能です。用途：家庭用〜本職用（鋼系）堺の打刃物の伝統を守りながら独自の技術を取り入れ、常に時代のニーズに合った包丁を製造し続ける、プロ御用達メーカーの一つです。気持ちよく切れますが、使用後はすぐに洗って水分を拭き取らないとサビてくるタイプですおろしたての１ヶ月はスポンジ又は、柔らかいものにクレンザー等をつけてみがきあげて頂ければ、鏡のように美しくなり、さびにくくなります。 片刃の細身包丁です。肉のブロックを筋に沿って切りだせます。スライサーや刺身包丁としても使われることがあります。 ・名入れには対応しておりません。●全長：37cm ●本体重量：180g ●板厚：背:1.9mm包装・のし掛けも無料で承っております。送料、ご注意点はこのページ下段に表示していますので、ご確認ください