◎新米-令和２年産-100％-自家栽培・農家直売■【お米の栽培】秋の季節、田んぼ一面にレンゲやヘアリーベッチの種を蒔いて、翌年の春に花が咲く頃、トラクターで土の中に鋤きこみ「緑肥」として有機肥料にしています。化学肥料や薬剤をできる限り使用しない、滋賀県認証「環境こだわり米(特別栽培米)」として、人・環境に、やさしいお米を作っています。■【おいしい近江米】銘柄のミルキークィーンとコシヒカリを３対７の割合で、田んぼに植えています。 コシヒカリにミルキークィーンを加えることで、コシヒカリを超える「艶」「甘味」「しっかりした粒」「ほどほどのモチモチ感」のご飯は、ホカホカはもちろん、おむすびなど冷めたものにも、おいしいです。また、昨年の令和元年産コシヒカリは、米食味ランキング「特A」に選ばれました。■【販売】◇品物－玄米30kgの精米◇価格－9,300円※ほかに、玄米30Kg-9,000円、玄米20kg-6,300円、精米10kg-3,700円も扱っています。■【その他】◇品質を保つため「低温貯蔵」しています。◇お米は、栽培から刈取り・乾燥・袋詰めまで、すべて自家加工ですので、有色の粒など入ることもありますが、ご理解願います。◇精米(=白米)は、「上白」、無洗米とほぼ同じの「クリーン白米」、「3分つき」「5分つき」「7分つき」を選ぶこともできます。◇市内または、隣接市近辺は無料で配達いたします。