■■■■■ご購入前に必ずご確認ください■■■■■ＰＣ　⇒　商品ページ下部の【商品説明】の内容スマホ⇒「すべて見る」をタップし【商品説明】の内容■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■PC柄付和包丁（ボカシ研）。 一丁ごとに確かな品質。最高級の鋼を使った、正広の自信作です。 刃渡り ： 230mm 重量 ： 135g 刀身の材質 ： ハガネ　白紙（ 日本鋼　鍛接鍛造加工品 ） 材質詳細 ： 1.1％ カーボン（リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です） 硬度 ： ロックウェル硬さＨＲｃ　63〜66 口金 ： PC柄 中子形状 ： 打込み式 サブゼロ処理 ： 無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。） ハンドル材質 ： 白木（朴の木）上質材を使用しています。【商品説明】

PC柄付和包丁（ボカシ研）。
一丁ごとに確かな品質。最高級の鋼を使った、正広の自信作です。
刃渡り ： 230mm
重量 ： 135g
刀身の材質 ： ハガネ　白紙（ 日本鋼　鍛接鍛造加工品 ）
材質詳細 ： 1.1％ カーボン（リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です）
硬度 ： ロックウェル硬さＨＲｃ　63〜66
口金 ： PC柄
中子形状 ： 打込み式
サブゼロ処理 ： 無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。）
ハンドル材質 ： 白木（朴の木）上質材を使用しています。