バーンスタインは音楽系出版社の家系に生まれましたが、頻繁にワイン生産地を訪れ、畑や収穫などに触れるうちにその魅力に取りつかれ、ボーヌで醸造の勉強を始めました。2002年に短期間アンリ・ジャイエと一緒に仕事をした後、ルーション地方で、自分のドメーヌであるマ・ドゥ・ラ・ドゥヴェーズを興しました。その後、2007年にネゴシアン・ビジネスを開始するためブルゴーニュに帰還。醸造はジュヴレ・シャンベルタンにある自身のワイナリーで行います。最高の区画と樹齢の高いブドウの樹にこだわり、プルミエ・クリュとグラン・クリュに重点を当てています。全ての工程において一切の妥協を許さず、樽職人のステファン・シャサンが新ヴィンテージの味わいを見ながらそのワインにあった樽の焦がし具合を見極めています。新星ネゴシアンとして、近年J.ロビンソンやA.メドウズなど数多くのジャーナリストから高く評価されています。果実味が全面にでたスタイリッシュで磨かれたブーケ。官能的な味わいから、美しく上品に熟した味わい。品格と長い余韻、そして上質な酸味と凝縮されたタンニンのバランスが非常によく、長期熟成により本領を発揮します。ブドウ品種：ピノノワール100%