【商品名】　正広作 万能庖丁(ステンレス)16.5cm MS-2000 【商品説明】　・サイズ:母材厚:1.8mm、刃渡り:165mm・仕様:口金:刀身一体型、中子形状:背通し、サブゼロ処理:有り・素材・材質:刀身:ステンレス・オリジナル材MBS-26、材質詳細:0.9%カーボン・13%クロム・モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:積層強化木(抗菌剤入)・製造国:日本・重量:145g 【サイズ】　高さ : 3.80 cm　横幅 : 11.50 cm　奥行 : 35.90 cm　重量 : 230.0 g　※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。サイズ 高さ : 3.80 cm 横幅 : 11.50 cm 奥行 : 35.90 cm 重量 : 230.0 g ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。 セラーコード：X004D29B92 サイズ:母材厚:1.8mm、刃渡り:165mm仕様:口金:刀身一体型、中子形状:背通し、サブゼロ処理:有り素材・材質:刀身:ステンレス・オリジナル材MBS-26、材質詳細:0.9%カーボン・13%クロム・モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:積層強化木(抗菌剤入)製造国:日本重量:145g 商品紹介 厳選された素材に独自の技術を重ねるとき、品質が決まりますそれは美しいフォルムへと進化し、優れた機能性を発揮する証でもあります正広の技術の枠を集めた包丁の名作シリーズです より ●レストラン向け業務用商品