アルミ製で熱伝導がよく、熱ムラがなくきれいに仕上がります。つなぎ目のないシフォンケーキ型23cmの特長■1枚絞り(溶接でなく、1枚の板を元型に合わせて押し曲げて作る方法)のため、煙突部分につなぎ目がなく離型もお手入れも簡単！■煙突部分の根元を鋭角に折り曲げず、見た目にわからない程度になめらかに絞るため、その部分だけ板厚が薄くなって弱くなることがありません。■裏面がフチ折りしてあり、洗浄時などに怪我をする心配がなく、本体の強度もＵＰ！■取扱方法・その他注意事項・空焼きの必要はありません。・ご使用後は、洗ってよく乾燥させて保管してください。こびりついた汚れは、しばらく水につけてふやかし、スポンジなどでこすってください。・業務用品のため、ビニール包装となりますので多少のすり?アルミ製で熱伝導がよく、熱ムラがなくきれいに仕上がります。つなぎ目のないシフォンケーキ型23cmの特長■1枚絞り(溶接でなく、1枚の板を元型に合わせて押し曲げて作る方法)のため、煙突部分につなぎ目がなく離型もお手入れも簡単！■煙突部分の根元を鋭角に折り曲げず、見た目にわからない程度になめらかに絞るため、その部分だけ板厚が薄くなって弱くなることがありません。■裏面がフチ折りしてあり、洗浄時などに怪我をする心配がなく、本体の強度もＵＰ！■取扱方法・その他注意事項・空焼きの必要はありません。・ご使用後は、洗ってよく乾燥させて保管してください。こびりついた汚れは、しばらく水につけてふやかし、スポンジなどでこすってください。・業務用品のため、ビニール包装となりますので多少のすり傷等がある場合がございます。■こちらの商品は、業務用商品です。製造時・出荷梱包時のすり傷や重ね傷などがございますが、使用には差し支えありません。また、業務用品のため、ビニール包装となります業務用商品ゆえに、低価格にて皆様にもご提供致しております。傷などによる返品・交換は、恐れいりますが出来かねます。上記ご理解・ご納得のうえ、お買い上げいただきますようお願い申し上げます。